Ученые атакуют! Влияние аудиосистем на восприятие еды

Мало кто из нас задумывался, что музыка, которая играет во время употребления пищи, может напрямую повлиять и на ее вкус. Так, к примеру, некоторые исследователи небезосновательно полагают, что при прослушивании тяжелой музыки пища на вкус кажется более грубой и жесткой. А вот во время звучания «легких» плавных мелодий еда кажется мягче, вкуснее.

Мало кто из нас задумывался, что музыка, которая играет во время употребления пищи, может напрямую повлиять и на ее вкус. Так, к примеру, некоторые исследователи небезосновательно полагают, что при прослушивании тяжелой музыки пища на вкус кажется более грубой и жесткой. А вот во время звучания «легких» плавных мелодий еда кажется мягче, вкуснее.

 
Думается, что это прекрасный вариант для ресторанов. Однако оказалось, что мало просто включить интересную мелодию для своих посетителей. Важно изучить само строение системы ее воспроизведения. В частности, такая система обычно зиждется на трех китах, а именно на акустической системе (то есть колонках), на усилителе звука и на источнике звука.
 
Под акустической системой понимают корпус со встроенными динамиками. Если вы решили выбрать колонки, следует руководствоваться несколькими правилами. К примеру, нужно обращать свое внимание, прежде всего, на два фактора: звуковое давление и мощность. Давление должно быть высоким, чтобы звук выходил более качественным.
 
Предположим, вы уже выбрали отличные колонки. Как же управлять мелодией? Вполне подойдет ноутбук или какой-либо MP3-плеер. Если с ноутбуком все понятно, то MP3-плейер порой вызывает некоторое недоумение: дескать, это несерьезно. Однако современный Apple iPod может служить прекрасным хранилищем для мелодий. При этом он портативен, удобен и доступен.
 
Да, и не экономьте на усилителях звука для своего ресторана, поскольку он влияет не столько на громкость воспроизводимой мелодии, сколько на качество звучания.
 
Таким образом, именно качественное звучание мелодии влияет на бизнес ресторанных заведений. Поэтому хозяева, как правило, стараются не экономить на аудиотехнике, поскольку от нее зависит их материальное благосостояние.
Спасибо за внимание к нашему сайту, если Вам понравилась публикуемая информация, Вы можете помочь в развитии ресурса, поделившись статьей через социальные сети.
Комментарии «Ученые атакуют! Влияние аудиосистем на восприятие еды»
Войдите для того, чтобы оставить комментарии.

Вам будет интересно:

Аудио Наушники для рока 2015-09-12 в 15:15:46 44107 0
Видео Плазменные панели 2014-05-30 в 17:05:55 6546 0